التقطير

عملية  مستعملة الى يومنا هذا في استخراج ماء الزهر والورد .

 والنقع يستعمل للازهار الزكية الثمينة وهي ان تنقع في زيت جيد فيمتص منها الرائحة  : بان يذوب الزيت العطري في الزيت الآخر ويستعمل للتقطير

أما عملية التقطير المستعملة عندنا فيها خسارة ...